Terre de Liens
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Les fermes Terre de Liens de la région Auvergne
Le réseau des fermes Terre de Liens en Auvergne est bien diversifié : sept fermes situées sur les terrasses en vallée de la Loire, le plateau de la Chaise-Dieu ou la haute vallée de la Loire, la Limagne de terres noires et les coteaux en proximité de Clermont-Ferrand, le bocage bourbonnais. Les dix paysans qui y sont installés pratiquent des agricultures variées : céréales, culture attelée et maraîchage, expérimentation sur les semences, élevage et transformation fromagère, arboriculture, pain.
En lien avec d’autres associations, Terre de Liens Auvergne travaille auprès des collectivités et des institutions pour soutenir l’émergence et le maintien de fermes paysannes en agriculture biologique. Son dernier projet d’acquisition concerne le verger-test des Cheires, un espace test où des candidats à l’installation pourront éprouver leur projet.
Toutes les fermes du réseau en France »
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Les Cheires
Localisation : Saint-Amant-Tallende, Puy-de-Dôme (63)Patrimoine : 6 ha de vergers et terresProductions : Pommes de variétés diverses -
Les Salles
Localisation : Saint-Hilaire, AllierPatrimoine : 18 ha, bâti agricole et habitation en cours de rénovationProductions : Lait de brebis (60) et de vaches (5) transformé à la ferme ; céréales anciennes transformées en pâtes -
Flaceleyre
Localisation : Vorey, Haute-LoirePatrimoine : 13 ha (prairies, terrasses, terrains maraîchers et bois) et deux corps de (...)Productions : Maraîchage en traction animale -
Ferme des Raux
Localisation : Gerzat, Puy-de-DômePatrimoine : 46,24 ha de terres et les bâtiments d’exploitation (hangar de stockage céréales et (...)Productions : Céréales, volailles de chair -
Versant de la Monne
Localisation : Saint-Amant-Tallende, Puy-de-Dôme (63)Patrimoine : 3,46 hectaresProductions : Céréales, transformation en pain, poules pondeuses -
Verger de l’Etoile
Localisation : Saint-Amant-Tallende, Puy-de-Dôme (63)Patrimoine : 10 hectaresProductions : Pommes, cerises, pêches, prunes. Jus de pomme. Compote de pomme. -
Les Eygageyres
Localisation : Chadron, Haute-Loire (43)Patrimoine : 25,27 hectares dont 23,33 de surface agricole utileProductions : Porcs élevés en plein air essentiellement, agneaux de race Blanche du Massif Central, bovins de race Aubrac. -
Baffour - Geb Nout
Localisation : La Chaise Dieu, Haute-LoirePatrimoine : 1,08 ha de parcelles boiséesProductions : Multiplication de céréales anciennes, petits fruits, plantes médicinales, sauvages, potagères, miel, pain
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