La FRCIVAM Bretagne co organise avec Agrocampus ouest les 5émes Assises bretonnes de la vente directe.
Elles se tiendront le mardi 29 novembre à Rennes (Agrocampus ouest). Une présentation video de 6 minutes présente la dernière édition des assises.
TERRE DE LIENS ANIMERA L’ATELIER C : Maîtriser le foncier pour choisir l’alimentation de demain
Les assises de la vente directe visent à diffuser l’innovation et les résultats des études et travaux menés sur les systèmes alimentaires. Prenant appui sur des témoignages, elles constituent avant tout un espace d’échange pour les retours d’expériences entre les praticiens confirmés ou débutants. Générant l’expression collective, elles participent ainsi à la construction d’une politique alimentaire territorialisée. Les assises ont contribué dès 2010 à promouvoir la notion de système alimentaire territorialisé qui est inscrite désormais dans des cadres législatifs. Cet événement rassemble tous les deux ans près de 200 participants. Les assises de la vente directe s’adressent aux différents acteurs partie prenante des systèmes alimentaires territorialisés : producteurs, élus, chercheurs, formateurs, consommateurs, agents de développement… La 5ème édition aura pour thème « Vers des stratégies alimentaires territoriales : quel changement d’échelle pour quelle alimentation locale ? ». Les systèmes alimentaires locaux sont une opportunité pour consolider l’économie locale, impulser de nouvelles pratiques agricoles et asseoir une politique alimentaire territorialisée.
Vous pouvez retrouver des informations complémentaires sur le programme ainsi que les modalités d’inscription sur ce lien
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