La Houlette
LA DEVISE
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Charente-Maritime
Assemblage inédit d’acteurs et actrices de la société civile, du monde agricole et de la finance solidaire, le mouvement Terre de Liens tire son originalité de l'articulation entre un réseau associatif actif dans toute la France, une entreprise d’investissement solidaire et une fondation reconnue d’utilité publique.
Partout en France métropolitaine, Terre de Liens agit pour préserver les terres agricoles. Découvrez notre réseau de fermes.
Toute l’actualité de Terre de Liens, aux niveaux national et local.
Quel que soit votre profil, Terre de Liens est là pour vous accompagner sur les questions agricoles, d'accès à la terre, d'installation et de transmission.
24ha 11 (terres). Caroline et Sébastien sont propriétaires de la parcelle ou se situe la bergerie et de la bergerie.
Foncière Terre de Liens
La NEF, 4 Cigales, France Active Poitou Charentes, le programme LEADER, la Région Nouvelle Aquitaine, Initiative Charente Maritime, le Département de la Charente Maritime, la SAFER, la Chambre d'Agriculture, le GAB 17, Bio Nouvelle Aquitaine et le Groupe Local Aunis-Surgères de Terre de Liens.
Ovins lait
Caroline et Sébastien s'installent comme paysans éleveurs-fromagers avec des brebis laitières en Agriculture Biologique avec des terres sur La Devise et Genouillé en Charente Maritime. Après une reconversion professionnelle et une recherche active de foncier, ils sont lauréat d'un appel à candidature de la Safer pour des terres agricoles tout près de chez eux. Partageant les valeurs de préservation des terres agricoles, ils font appel à Terre de Liens, ce qui leur permet enfin d'envisager l'installation de leur ferme !
Issus du monde rural et attachés à celui-ci, Caroline et Sébastien ont décidé en 2015 de « remettre les mains dans la terre ». Par goût pour l'élevage, ils choisissent d'élever des brebis pour transformer leur lait en produits fromagers. Afin de mettre en place leur projet, ils démarrent leur (incroyablement complexe) parcours à l'installation en suivant un Plan Personnel de Professionnalisation et en contactant une vingtaine de structures agricoles dont Terre de Liens.
« Nous pratiquerons un élevage biologique extensif et essentiellement au pâturage que nous voulons à taille humaine (100-120 brebis), en lutte (reproduction) naturelle, sans utilisation de chimie, ni sur les terres, ni sur les animaux, dans le plus grand respect du vivant ».
Pour recevoir leurs chères brebis (et béliers reproducteurs), ils lancent la construction en bois de la bergerie et du laboratoire de transformation.
Ils s'engagent pour un projet de territoire, de lien social et de partage qui mobilise une agriculture paysanne, respectueuse de l'environnement et de l'humain.
Crédit : ©
L'association Terre de Liens Poitou-Charentes agit quotidiennement pour préserver des terres agricoles, installer une nouvelle génération paysanne et sensibiliser les citoyen·nes à la transition agricole et alimentaire. Rejoignez-nous !
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