Après des études d’Histoire, Félix, petit-fils de maraîchers de l’Audomarois (62), a eu l’envie d’un retour à la terre. C’est dans cet objectif qu’il a repris des études agricoles et passé plusieurs années en tant que salarié agricole avant de trouver en 2020 une terre pour tester sa future activité de maraîchage sur la métropole lilloise. Il a alors été rejoint dans son projet par Florian, professeur de lettres modernes, qui s’est formé à ses côtés ainsi qu’auprès d’autres producteurs. Par ce projet, Félix et Florian, souhaitent participer à un changement des pratiques agricoles en proposant des produits frais et sains, à une clientèle de proximité.

Retrouver le goût de légumes oubliés, travailler en symbiose avec la faune et la flore environnantes sont autant de motivations à l’installation. « Quand on n’est pas d’une famille paysanne, l’accès aux terres est extrêmement difficile. Il nous aura fallu trois ans de recherches pour trouver une terre où s’établir, et c’est le soutien de Terre de Liens qui nous permettra de rendre notre activité pérenne. » explique Florian.