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Appel à candidature pour la reprise d’une ferme en bovin lait dans le Queyras

jeudi 20 décembre 2018

La ferme de Pra Chiriou revêt des enjeux majeurs pour le territoire du Queyras, c’est pourquoi la SAFER, le PNR du Queyras, la Commune de Ceillac, Terre de liens, la Chambre d’agriculture et l’ADEAR ont décidé d’agir ensemble pour permettre la transmission de cette ferme et lancent ainsi un appel à candidature pour sa reprise.

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Pra Chiriou

La ferme de Pra Chiriou est située sur la commune de Ceillac (05) à 1600m d’altitude. Il s’agit d’une exploitation en bovin-lait avec transformation fromagère, l’une des dernières du Queyras et la dernière à Ceillac.

Les exploitants actuels sont amenés à cesser leur activité pour des raisons de santé.

Il s’agit d’une exploitation bovin-lait avec transformation fromagère d’un troupeau d’environ 30 vaches Abondance. Le chiffre d’affaire est d’environ 130.000€.
La ferme est composée d’un bâti d’exploitation et d’un logement regroupés dans un même corps de ferme, moderne et fonctionnel, situés à l’extérieur du village. Elle comporte également un bâti d’alpage.
Le foncier exploité est d’environ 80 ha (40ha de prairie et 40ha de parcours).

La totalité de la ferme est proposée à la location : le siège d’exploitation mis à disposition par Terre de liens, le bâti d’alpage par la commune, le foncier par les propriétaires fonciers de la commune.
Le fermage annuel s’élèvera à environ 20.000€/an.

Les projets proposés devront être en agriculture biologique.

L’appel à candidature complet ainsi que le formulaire de réponse sont en pièces-jointes.
La date limite de réception des dossiers est fixée au 31 janvier 2019.

Pour toutes questions contacter Terre de liens PACA - paca(a)terredeliens.org

Documents joints

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