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Exploitation maraîchage bio dans l’Hérault

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Date : 10 janvier 2019
Catégorie : Offre de terres ou fermes
Type : Vente
Région(s) : Languedoc-Roussillon

A vendre exploitation maraîchage bio organisée selon la méthode Fortier. Outil complet entièrement fonctionnel (production, commercialisation...) : revenu ok dès la première saison

Situation :
Site loin de toute pollution
A proximité de centres urbains
1 ha de terre cultivable, dont la majorité en terre basaltique légère et très fertile (analyses de sol disponibles) + 1,5 ha de forêt le tout en fermage
Exposition Sud/Sud Est, 500 mètres d’altitudes, abritée des vents dominants
Eau par forage, pompe solaire, bassin de stockage et arrosage par gravité

Economie et commercialisation
Exploitation rémunératrice pour 1 UTH avec salarié saisonnier en l’état actuel (5000m2 cultivé). 5000m2 restant à mettre en culture (possibilité 2 UTH + salarié).
Circuit de commercialisation en vente directe 100% (marchés + boutique)
Comptabilité complète depuis création fournie (dont ventilation par légumes)
EBE/Produit proche de 60%

Outil de production :
Certification AB
Organisation de type "bio-intensif"
Serre de 310m2 installée et équipée, + serre de 310m2 à installer
17 parcelles identiques, irrigation programmable pour chacune
Goutte à goutte intégral + micro-aspersion
Double cloture (grillage + électricité)
Poste de lavage (plan de travail inox + évier inox)

Matériel
Véhicule de travail/livraison en très bon état
Chambre froide format armoire
Motoculteur STAUB 10cv
Baches d’occultation, filets anti-insectes, P17, voile d’ombrage, etc...
Toiles Hors Sol percées sur mesure pour chaque culture
Arceaux, agrafes, sacs de lestages, caisses de récoltes, plaques de semis, etc...
Ensemble complet d’outillage à main dont 2 grelinettes pro
Outillage d’atelier + matériaux divers
Equipement complet pour les marchés (dont balance/caisse homologuée)


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