Terre de Liens

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Lancement de la collecte pour la ferme "Les Herbes folles" à Nandax (42)

vendredi 12 avril 2019

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La serre de la ferme Les Herbes Folles à Nandax

Au sud du Brionnais, nichée entre Roanne et Charlieu au nord du département de La Loire (42), la dernière-née des Fermes de Terre de Liens vient ravir les Nanderots et Nanderottes avec ses produits bio sur un territoire où les terres agricoles bocagères sont essentiellement consacrées à l’élevage bovin.

La ferme s’étend sur 27 hectares et comprend 1 stabulation, 1 bâtiment d’exploitation et 1 maison d’habitation. 2 ha sont réservés au maraîchage, 20 ha étant alloués aux céréales et 1 ha aux parcours à volailles. Le restant se compose de prairies, d’espaces intermédiaires et d’une réserve d’eau permettant l’irrigation des cultures. L’acquisition de Terre de Liens porte pour l’instant sur les 10 ha et la stabulation. Sylvie et Laurent se sont installés en GAEC, « Le Panier du Jardinier », en 2015. L’agriculture n’est pas un monde nouveau pour nos deux fermiers qui ont déjà 17 ans d’expérience en tant qu’exploitants agricoles. Sylvie et Laurent ont converti la ferme en bio en 2018 : « une alimentation saine et goûteuse issue d’une terre préservée : voilà notre ciment », dixit Sylvie et Laurent. Ils ont fait appel à Terre de Liens cette même année pour sécuriser l’ensemble des terres avec l’acquisition ultérieure des 17 ha et des bâtiments appartenant au GAEC, pour développer tout le potentiel de la ferme via l’accueil d’associés, mais aussi pour préparer la relève quand ils partiront à la retraite. 2018 a également vu l’arrivée d’une troisième personne : Clémentine. Elle développe une cantine mobile « La Cantine de Clémentine » et propose des repas fermiers et produits transformés. Les produits sont, par ailleurs, écoulés sur le marché de Charlieu les mercredis et samedis mais aussi via 2 AMAP : MJC de Charlieu et Les Paniers du 3ème (Lyon). Un point de vente est organisé sur la ferme les mercredis de 17h à 19h de mai à octobre.

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Fermier et fermière de la ferme Les Herbes Folles à Nandax

Sylvie, Laurent et Clémentine soucieux d’impliquer le grand public et de le sensibiliser à l’agriculture biologique, participent à l’opération « De Ferme en Ferme » les 27-28 avril 2019. Pour cela, il a fallu préparer l’accueil par une mission débroussaillage (bien obligé lorsqu’on s’appelle La Ferme des Herbes Folles ) à laquelle les bénévoles du groupe local Forez Roannais ont participé pour venir en soutien de leurs agriculteurs. On vous y attend nombreux !

>> Pour en savoir plus sur la ferme et participer à la collecte : https://terredeliens.org/la-ferme-des-herbes-folles.html

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