À la ferme de Lumigny La Fabrique Végétale, Rémi, Claire et Colin font vivre une activité agricole diversifiée et vertueuse, qui allie production et transformation, agroforesterie, grandes cultures, plantes aromatiques et médicinales (PPAM), maraîchage, le tout en agriculture biologique.
Située en plein cœur de village, la ferme est aussi un lieu de rencontre et d’échange. Des activités pédagogiques sont proposées. Une petite épicerie est ouverte depuis de nombreuses années, permettant de s’approvisionner en produits locaux. Sans oublier les événements culturels, qui égaient la vie de la ferme régulièrement. Soyez les bienvenus !
À l’approche de la retraite, Anne et Pascal sont confrontés à la mise vente par leur propriétaire d’une partie des terres agricoles qu’ils cultivent. En 2011, ils contactent Terre de Liens qui acquiert une première parcelle de 38 ha, préservant ainsi l'intégrité de la ferme.
Succédant à ses parents, Rémi s'installe en 2016, suivi de Claire en 2019 : le couple décide de cultiver l'ensemble de la ferme en agriculture biologique. Il implante l'agroforesterie et met en place la production et la transformation de plantes aromatiques et médicinales. En 2022, en accord avec leur famille, il propose à Terre de Liens d’acquérir de nouvelles parcelles ainsi qu’une grande partie du corps de ferme.
Au printemps 2023, Colin installe son activité de maraîchage sur sol vivant.
« Les fermes comme la nôtre sont très vulnérables à chaque fin de carrière, aux accidents des fermiers, aux changements de vie… En proposant l'achat de terres, des bâtiments et des habitations à Terre de Liens, nous facilitons sa transmission à des paysans ayant l’énergie et le savoir-faire pour continuer à la faire vivre après notre passage. »
Rémi et Claire
