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Recherche associé(e)s pour reprise d’une ferme d’élevage de bovins allaitants

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Date : 18 mai 2017
Catégorie : Recherche associés / partenaires
Région(s) : Languedoc-Roussillon

Cette ferme située dans l’Aude, au pied du pic de Bugarach, compte aujourd’hui 4 associés qui cherchent à transmettre pour prendre leur retraite. Les associés actuels pratiquent l’élevage extensif de bovins allaitants et l’accueil touristique (gîte d’étape, chambre et table d’hôte), sous le label « Accueil Paysan ». Ce GAEC familiale élève actuellement 90 mères de race gasconne sur 250 ha (landes, prairies permanente et temporaire), troupeau inscrit à l’UPRA Gascon. La production est pour partie valorisée en vente directe grâce à la présence d’un abattoir et d’un atelier de découpe à proximité.
Olivier (32 ans) et Sophie (32 ans), nouvellement arrivés sur la ferme sont en cours d’installation (hors cadre familiale) sur cette ferme, après avoir travaillé dans le domaine de l’écologie et de la recherche. Ce choix correspond à l’envie d’exercer une activité concrète en accord avec leurs convictions et à un mode de vie proche de la nature. Leurs objectifs sont de reprendre l’activité d’élevage existant (olivier) intégrant une conversion en AB, et de diversifier par la création d’un atelier maraichage (Sophie).
La reprise du système actuel nécessite 4 associés dont au minimum 2 temps plein sur l’activité d’élevage bovin (dont Olivier). L’activité touristique est une activité indépendante qui pourrait également être reprise. Cette ferme offre de nombreuses possibilités de diversification et de création. Nous souhaiterions trouver des associés dès le début de notre installation afin de construire un projet commun, fruit de notre coopération.
N’hésitez pas à nous contacter :
Mail : olivier_lamy yahoo.fr ; cohen.sophie gmail.com ;
Téléphone : Olivier : 07-81-22-76-96 ; Sophie : 06-74-29-50-12
Vous trouverez d’autres renseignements sur le site : http://www.labastide.net/


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