Terre de Liens

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Sanzey

Patrimoine

13 ha à haute qualité environnementale dans un Parc Naturel Régional de Lorraine, ZNIEFF

Localisation

Sanzey, Meurthe-et-Moselle

Production

Eco-pâturage, ovins bio

Partenaires

Safer Grand-Est

Propriétaires

Foncière Terre de Liens

Contact


Le projet

Cindy a toujours voulu avoir sa propre ferme. Après une formation en arts appliqués et quelques boulots alimentaires, elle décide de se lancer dans l’éco-pâturage en 2012. Afin d’assurer des ressources pour sa famille, elle complète son activité avec l’élevage de chiens de troupeaux.

Elle commence l’éco-pâturage avec quelques moutons bio sur les remparts de Toul. A ce jour 60 brebis suffolk bleu maine et 10 moutons nains croisés peuplent le troupeau.

Pour la suite de son projet, Cindy souhaite valoriser la tonte de ses moutons avec un organisme solidaire. Des ateliers de sensibilisation auprès des enfants ont déjà eu lieu autour de l’agro-écologie et l’éco-pâturage.

L’achat par la Foncière permet de préserver une zone à haute qualité environnementale (ZNIEFF) et d’assurer une meilleure autonomie fourragère de la ferme.

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Fortement implantée sur le territoire du Toulois, la ferme de Cindy bénéficie d’un fort esprit solidaire sur le territoire.

Le vendeur voulait que la terre revienne à Terre de Liens pour permettre l’installation de Cindy. Un agriculteur du secteur lui prête une étable pour la période rude et l’aide si besoin.

Il y a une véritable dimension sociale, environnementale et éducative autour de cette ferme. En effet, les troupeaux vont paître sur les remparts de Toul, une transhumance est organisée, les écoles sensibilisées.

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