Offre emploi de paysan-nne boulanger-e en SCOP

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Date : 9 juin 2020
Catégorie : Je propose une opportunité professionnelle
Région(s) : Rhône-Alpes

La ferme de Chalonne est une SCOP qui depuis 2004 produit du pain à partir de céréales en partie issue de la production de la ferme sur 10 hectares. Nous élevons aussi des poules pondeuses, animons des activités culturelles et pédagogiques, et sommes investis dans le tissus associatif local.
La SCOP, composée de 9 salarié-e-s, fonctionne sur un mode coopératif basé sur des décisions démocratiques en mixité. http://fermedechalonne.fr/,

Nous recherchons pour septembre un-e paysan-ne boulangère à temps plein pour un CDD d’un an en vue d’être salarié.e coopérateur.trice à l’issue du contrat. Orienté boulangerie, le poste présentera une ouverture sur les autres activités de la ferme suivant les aspirations du candidat.

Activités de la futur-e salarié-e de la coopérative :
• Fabrication de pain
• Commercialisation
• Administration des activités de la ferme et des espaces collectifs
• Meunerie 
• Travaux agricoles
Activités complémentaires :
• Organisation d’événements sur la ferme : stages, formations,...
• Accueil à la ferme

Le-a candidat-e idéal-e
. a le permis B
• est titulaire du CAP boulangerie et / ou du BPREA paysan-nes boulanger-ères et / ou a une expérience significative dans les métiers de la boulangerie
• présente une bonne capacité d’adaptation et d’initiative
• présente des capacités d’organisation pour soi et avec les autres
• a de l’aisance dans le maniement des chiffres
• présente une aptitude à la manutention et au travail physique
• est sensible aux enjeux agricoles et environnementaux

Salaire et conditions de travail :
• Temps plein base SMIC
• Avantages en nature et possibilité de logement sur place en mobilhome
• Astreintes tournantes les week-ends
• 5 à 6 semaines de congés payés
• Démarrage prévu pour septembre

Modalités de candidature :
CV et lettre de motivation à envoyer avant le 15/07/2020 à : fermedechalonne@orange.fr. Merci !


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