Les terres de Guillebau, autrefois céréalières, sont aujourd’hui de belles prairies qui vont accueillir une soixantaine de chèvres dont le lait sera transformé en fromages divers et variés vendus en circuits courts sur les marchés locaux, en Biocoop, etc.

Les anciens propriétaires sont soulagés. Ils craignaient que ce bien familial ne trouve pas de repreneur et perde sa vocation agricole. Ce ne sera pas le cas !

UNE FERME TRADITIONNELLE EN PIERRE
La ferme se compose aussi d’une maison et d’une grange en pierre de 320 m2 en très bon état. L’environnement offre un cadre préservé très favorable, sans voisinage immédiat tout en étant à proximité du bourg et des dessertes routières. Un laboratoire mobile pour la transformation fromagère complètera l’ensemble.

La présence d’un verger diversifié est un atout supplémentaire qui permettra de parfumer quelques spécialités laitières et de produire des confitures aux multiples saveurs. Le four à pain ne demande qu’à redémarrer pour animer les événements "portes ouvertes" que Sabine et Sébastien ont bien l’intention d’organiser avec leurs voisins paysans.

Devenir locataires de la Foncière Terre de Liens, c’est aussi une façon pour eux d’agir pour la pérennisation d’une activité de production alimentaire bio sur ce lieu. Ils savent qu’après eux, un autre candidat pourra signer un nouveau bail et continuer à faire vivre la ferme.

Les souscriptions et les dons nous permettent d’acquérir le foncier et les bâtis agricoles ainsi que les habitations qui vont accueillir les paysan·nes.

Après l’achat, vous pouvez continuer à soutenir cette ferme par des dons ou des souscriptions. Les nouvelles souscriptions viendront remplacer celles des actionnaires qui ont décidé de récupérer leur épargne et permettront d’assurer la gestion à long terme de la ferme (toiture, forages, mises aux normes, etc.). Quant aux dons réalisés après l’achat de la ferme, ils nous permettront de la gérer de façon collective dans un souci de préservation de l’environnement.

Ainsi l’argent collecté va servir à :
* Préserver et réhabiliter le patrimoine bâti (rénovation écologique, énergies renouvelables, etc.)
* Mobiliser des citoyens autour de la ferme (diagnostics de sol citoyens, chantiers participatifs, etc.)
* Améliorer l’environnement de la ferme (plantation de haies, agroforesterie, etc.)

En résumé, soutenir l’acquisition d’une ferme Terre de Liens, qui va au-delà du simple achat d’une propriété, c’est contribuer à faire vivre une dynamique citoyenne autour d’un projet agricole.

Un projet familial

La collecte d'épargne solidaire est lancée, vous pouvez y contribuer