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Baffour - Geb Nout



Patrimoine

1,08 ha de parcelles boisées

Localisation

La Chaise Dieu, Haute-Loire

Production

Multiplication de céréales anciennes, petits fruits, plantes médicinales, sauvages, potagères, miel, pain

Partenaires

Magasins bio, paysans de La Chaise Dieu, Terre et Humanisme, chercheurs indépendants, Slow Food, réseau semences paysannes

Propriétaires

Foncière Terre de Liens

Contact


Le projet

Rachel et Antoine de l’association Geb Nout travaillent sur un site de préservation, d’observation et d’expérimentation avec le vivant par une approche globale. Association créée en 2007, ses perspectives sont l’autonomie, la recherche et la diffusion des travaux réalisés au sein de l’association.

Ils souhaitent sécuriser leurs travaux qui sont menacés par les parcelles voisines (coupes à blanc, luminosité...), par la précarité des parcelles prêtées sans convention, afin de pouvoir pérenniser les travaux de multiplication végétale et la flore sauvage.

Les parcelles sur lesquelles Geb Nout réalise ses travaux sont d’anciennes terres de l’abbaye de la Chaise Dieu qui n’ont pas connu d’activité humaine depuis près de 100 ans et représentent de ce fait un patrimoine exceptionnel, une biodiversité unique. Geb Nout réhabilite ces terres en leur redonnant leur vocation agricole.

Geb Nout engage différentes approches de régénération des sols selon les biotopes (BRF, buttes, mulch, paillage, « permaculture » , élixir, biodynamie, purin, compost....) et mène des recherches sur l’adaptation des plantes dans un milieu : cultures associées (potagères), multiplication de céréales anciennes (blés, orges, avoine, seigle, sarrasin), multiplication de petits fruits, implantation en milieu sauvage de plantes médicinales, recherches alimentaires : pain, élaboration de cuisine sauvage, adaptation de l’alimentation à la personne et réciproquement.

Dernières nouvelles

Des activités régulières sur la ferme

Les activités de Geb Nout donnent lieu à des échanges lors de stages, de conférences et d’interventions extérieures. L’association réalise également des prestations de formation à la technique de la fuste.

Contact : Association GEB NOUT : http://www.gebnout.fr/

Le journal La Montagne parle de la ferme de Rachel et Antoine.

Mode de commercialisation

Vente directe de pains, d’élixir, formation à la technique de construction en fuste...

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