Découvrez les photos de la balade organisée en octobre dans le plateau Briard, l’occasion de sillonner les terres agricoles de ce territoire et d’aller à la rencontre de deux agricultrices bio du plateau, Sophie et Murielle.
Malgré une météo pluvieuse, ils étaient nombreux et nombreuses : une trentaine de participants ont été accueillis par Vicki et Geneviève, co-réferentes du groupe local Val-de-Marne et à l’initiative de cette journée. En guise d’introduction, ils ont été invités à échanger sur ce que représente pour eux Terre de Liens et sur la raison de leur participation à cette journée. Un premier moment convivial qui a permis à tout le monde d’en savoir plus sur les actions concrètes de l’association !
Vicki et Geneviève ont ensuite dressé un panorama de la situation agricole du Val-de-Marne. Seulement 4 % du territoire du département est consacré à l’agriculture, et près de la moitié de ces terres se situe ici, sur le plateau Briard : le maintien de leur vocation agricole est donc essentiel. Séparé des zones très urbaines au nord par la forêt de Gros Bois, le plateau reste heureusement un peu épargné par l'urbanisation galopante. L’enjeu reste néanmoins celui de l’évolution du modèle agricole : ici, rares sont les terres cultivées en agriculture biologique.
Après cette introduction, le groupe s’est élancé sur le sentier d'interprétation agricole, qui serpente à travers un paysage de vastes terres maraîchères parsemées de serres et de hangars. Ce parcours de 8 km, reliant les communes de Périgny et de Mandres-les-Roses, est jalonné de panneaux explicatifs permettant de découvrir les pratiques agricoles du plateau. Ce sentier témoigne de l’importance de ces terres pour l’activité et pour l’identité du territoire.
Le trajet a été ponctué par la visite de deux fermes emblématiques, témoignant chacune d'une reconversion professionnelle réussie dans l’agriculture biologique.
La première halte a eu lieu chez Murielle, à la ferme « Les Quat’Saisons », où elle s’est installée en 2017 sur des terres appartenant à Île-de-France Nature. Elle a notamment raconté son parcours de formation à la ferme Terre de Liens de Toussacq avec la coopérative Le Champs des Possibles, qui lui a permis de lancer son activité. Murielle nous a fait découvrir ses serres qui accueillent encore des tomates, des poivrons et des haricots, mais qui laissent peu à peu place aux légumes d’hiver comme la mâche et les blettes. Soigneusement stockées dans sa chambre chaude, les courges colorées rappelaient aussi l’arrivée de l’automne !
Après un agréable pique-nique au pied de l’ancienne gare de Mandres-les-Roses, la visite s’est poursuivie chez Sophie, à la ferme avicole bio « La Ferme Bio du Plateau Briard ». Ancienne biologiste, Sophie s’est reconvertie dans l’élevage de volailles. Sa ferme, située sur des terres appartenant à Île-de-France Nature, a nécessité un long travail de défrichage avant de pouvoir accueillir poules pondeuses et poulets de chair, qui étaient encore des poussins à l’époque. Les participants ont particulièrement apprécié la possibilité d’acheter directement des produits dans le magasin attenant à la ferme.
Conclusion
Terre de Liens ne possède aujourd’hui aucune ferme dans le département du Val-de-Marne, mais on espère que cette journée renforcera la veille foncière citoyenne dans le département ! En tout cas, les deux fermes que nous avons visitées sont une illustration du rôle important que joue notre partenaire - la coopérative Les Champs des Possibles– dans l’accompagnement des porteurs et porteuses de projet agricole en Île-de-France.
Un grand merci à tous les participants et à Vicki et Geneviève pour cette belle journée de partage et d’apprentissage ! Surtout, n’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur le groupe local et sur les actions de Terre de Liens dans le Val-de-Marne. Le groupe se réunit régulièrement et il est ouvert à toutes les personnes intéressées.
