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Ferme du Hameau des Bergonnes

HAUT VALROMEY
Ain
Sommaire

Présentation

Patrimoine

92 ha de parcours et prés de fauche, une bergerie et une maison d'habitation

Propriétaires

Foncière Terre de Liens

Partenaires

SAFER, Chambre d'agriculture de l'Ain

Production

Ovins lait, Ovins viande

Contact

Pierre et Priscilla sont installés depuis 2012 à la ferme du Hameau des Bergonnes, située sur un site classé Natura 2000. Ils sont bergers, et avec leurs troupeaux de brebis et de chèvres,  ils produisent une grande diversité de bons produits !

Le projet agricole

La ferme du Hameau des Bergonnes qui abrite Priscilla, Pierre et leur famille voit évoluer un beau troupeau de Manech, une race de brebis basque. Équipés d’une fromagerie, les fermiers produisent fromages et yaourts, mais aussi de la viande et des saucissons d’agneau, de brebis ou de chèvre, qu'ils commercialisent sous la marque “Au rythme du troupeau”.

Tous ces produits ravissent les gourmands du coin.

Ouverte au public, la ferme est labellisée “Accueil Paysan” pour l’organisation de goûters paysans et de tables paysannes: à ce titre, la ferme est inscrite au Guide du Routard 2023 !

Découvrez la ferme en images à travers un diaporama de la visite de la ferme en septembre 2018 : https://terredeliens.keepeek.com/pbbH7PBaP4

Historique

2010

Sans terres dans le Pays Basque, Priscilla et Pierre sont confrontés à la galactie, maladie présente sur de nombreuses terres, qui menace leur troupeau. Après la visite de la ferme, ils engagent rapidement le processus de transmission avec les cédants.

2011

Après avoir fait appel à la Foncière Terre de Liens pour l’achat de 92 hectares de terres, celle-ci décide d’acheter également la bergerie. Dans son ensemble, la ferme comprend 150 hectares de terres dont une partie louée à d’autres propriétaires locaux.

2017

Des travaux sur la bergerie et l’achat d’une maison ont rendu la ferme plus confortable pour les fermiers. Les bénévoles Terre de Liens ont participé aux travaux. La ferme s’est équipée d’une fromagerie et vend ses produits “Au rythme du troupeau”.

La ferme en images

Crédit : ©

Nos points de vente

Des circuits très courts !

vendredi et samedi de 15h à 19h

A la ferme

Plans d'Hotonnes • 01260 Haut Valromey

mardi de 17h30 à 19h

AMAP Terre Ain d'Entente

rue du Boule • 01260 Champagne en Valromey

tous les jours sauf lundi

Epicerie Vival

8 Rue de la Croix • 01260 Haut Valromey

Les portraits de la ferme

Ils agissent au quotidien

Les bergers de la ferme du Hameau des Bergonnes

Priscilla

Pierre

© Terre de Liens 2024

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