A table Citoyen.nes ! L'alimentation en Durance Luberon
Banquet VIVANT ! de Printemps à Saint Saturnin Lès Apt les vendredi 9 et samedi 10 juin 2023, au terrain de la Gravière, chemin de la Bruyère
Un projet co-construit par la mairie de Saint-Saturnin-lès-Apt, Au Maquis, le collectif Transition en pays d’Apt, le Vélo Théâtre, Parc naturel Régional du Luberon en partenariat avec Terre de Liens, Lou Pasquié...
Au fil des saisons et de village en village, Vivant ! nous invite à nous retrouver pour des moments conviviaux autour de l’alimentation saine et locale. Une journée pour apprendre, confronter les idées, amener à l’action pour une assiette plus éthique, un évènement joyeux-artistique, une journée savourheureuse !
Vendredi 9 juin de 18h30 à 20h30
Entrée libre
Soirée-débat “ 4 idées inspirantes sur l’alimentation ” :
• Magasins de producteurs • Restauration scolaire • Sécurité Sociale de l’Alimentation
• La ferme Terre de Liens : le mas St Joseph à Avignon.
Suivie d’un verre et mises en bouche offerts
Samedi 10 juin de 10h à 18h
Entrée libre
Évènement ! Le Moulin de Saint Saturnin Lès Apt reprendra vie le temps de la fête !
Ateliers pour toutes et tous
Enfants : Je fabrique mes craies · Je fabrique des pâtes (qui seront dégustées au banquet !) · Découverte & dégustation des fruits & légumes de saison...
Enfants et adultes : Je fabrique mes tawashi · Découverte des céréales et légumineuses · Lub’ambule · Mur des possibles · Quizz Fresque du Climat.
Adultes : Comment cuisiner les légumineuses ? · Où acheter paysan, local, bio et de saison en pays d’Apt · Présentation Nature et Progrès · Bienvenue à Terre de liens · Découverte de Zou Vaï.
Causeries
11h : La Sécurité Sociale de l’Alimentation.
11h & 15h : Agir pour garder des terres et des paysans avec Terre de liens.
15h : Des blés anciens pour un pain santé.
16h : Inventons nos vies bas carbone / Le Projet Alimentaire Territorial du Luberon.
17h : AM’Apt & Sauve qui poule / Alimentation méditerranéenne.
Visites
· Des jardins partagés de Saint-Saturnin-lès-Apt à 10h30 & 11h30.
· Du Moulin de 10h30 à 16h.
· De l’exploitation de vignes et cerisiers de Patrick AUGIER à 15h30 & 17h.
À 12h Pique-nique tiré du sac / Assiette gourmande et buvette sur place
À 19h30 tapantes
Sur Réservation
Banquet du Vivant mis en scène par le Vélo Théâtre
Nous y dégusterons des plats concoctés par Lou Pasquié, sous la houlette du chef Nicolas Daubigney. Nous ferons vibrer nos cordes vocales et nos longueurs d’onde avec Marc Sollogoub.
Et pour réveiller nos pulsions dansantes, nous poursuivrons par un Bal endiablé, emmené·es par Marinette Dozeville.
À vous, vivant·es !
Réservation indispensable du repas avant le 7 juin à www.velotheatre.com/les-banquets-du-vivant ou directement au Vélo Théâtre à Apt (règlement chèque et espèce) les lundis mardis jeudis vendredis 9h - 18h.
13€ Adulte (entrée plat dessert boisson) / Gratuit -12 ans (pâtes fraîches et cerises)
Contact : 07 88 12 36 31 - banquetsaintsat@vivant-vivante.org
Toutes les infos : www.vivant-vivante.org
