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Rencontre avec les porteurs de projet à la Ferme de Sarliève (Cournon 63) le samedi 6 mars 2021
dimanche 7 mars 2021
Le soleil et les oiseaux étaient au rendez vous pour accueillir une douzaine de porteuses et porteurs de projets en quête de terres agricoles et qui se verraient bien - pourquoi pas - installés sur la Ferme de Sarliève.
Pour leur présenter le projet, des salarié.e. s et bénévoles de Terre De Liens Auvergne, Ilôts Paysans, Bio 63 citoyens et de Ferme de Sarliève ; et pour apporter ses précieuses connaissances des lieux, le fermier actuellement en place, Jean-Paul Vivier.
Dans les projets d’installation beaucoup de maraichage, de l’élevage de volaille mais aussi une proposition très originale de vaches Salers en hivernage dans la plaine.
Beaucoup de questions, parfois des réponses insuffisamment précises. Mais tout le monde a bien compris que le projet était en cours d’élaboration et qu’il y avait de la place pour le co-construire.
- Ferme de Sarliève
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